Bite Me | Pavé de Chocolate e Café

11:00 Melissa 25 Comments

Neste tempo quente o que apetece é um doce fresco, e é isso mesmo que vos trago hoje.
Esta receita imprópria para diabéticos - com todas as receitas que aqui meto - foi feita apenas uma vez, e não sendo das minhas favoritas, fez muito sucesso com quem lhe pôs o dente.





Ingredientes

5dl de leite
1 lata de leite condensado (370gr)
5 gemas
250gr de chocolate
200gr de palitos la reine
2dl de natas
café forte q.b


Preparação

Deitar o leite e o leite condensado num tacho, misturar e levar ao lume até aquecer.
Numa tigela bater as gemas e adicionar a mistura dos leites aos poucos, mexendo sempre.
Picar o chocolate, juntar ao preparado anterior e levar ao lume, mexendo sempre até engrossar.
Retirar do lume, colocar noutro recipiente e deixar arrefecer ligeiramente.
Verter uma camada fina do creme de chocolate na taça de servir e colocar por cima metade dos palitos de champanhe embebidos em café. Outra camada de creme, os restantes palitos embebidos e uma última camada de creme.
Bater as natas e dispor por cima - com ou sem saco de pasteleiro.

Pode-se decorar com raspas de chocolate e grãos de café.
Servir bem fresco.



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25 comentários:

  1. Só de ver as fotografias fiquei com fome !
    Xoxo

    www.atwednesdaysiwearpink.blogspot.pt

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  2. Yummy!!!
    xxx
    S
    http://s-fashion-avenue.blogspot.it

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  3. Meu Deus! Que bom aspeto! E eu já estava com fome!
    Beijinhos,

    http://try-to-be-a-rainbow-in-someones-cloud.blogspot.pt/

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  4. Ai que bom aspeto! Tenho de experiementar :)

    Beijinho, Beauty Queen

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  5. Que aspecto delicioso! Vou mesmo querer experimentar esta receita!

    Marta Rodrigues, Majestic

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  6. :)

    Deve ser delicioso!

    Ótima quinta!

    Beijo! ^^

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  7. Oh não, que aspecto tão booom!!

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  8. Ótimo aspeto! xx

    http://stylish-creation.blogspot.co.uk/

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  9. Mas que aspecto!!!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.com/

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  10. Que aspecto. Vou experimentar a receita :)

    http://thesunnysideoflifeblog.blogspot.pt/

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  11. O aspecto é divinal mas eu odeio café por isso acho que para mim não dava :p

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  12. Sério que estou a ver isto agora? Com tanta fome que me está a dar só de ver :D.
    Gostava tanto de poder recriar, mas tenho certeza que não iria dar certo.

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